Artikel ini adalah update terbaru dari posting sebelumnya.
Percakapan Bahasa Jepang Di Restoran (Bagian 2)
# Percakapan 1 : Rekomendasi Menu
🟦 ウイーター (Pelayan):
何(なに)になさいますか？
Apakah yang ingin Anda pesan?
🟩 私(わたし) (Saya):
今日(きょう)のスペシャルメニューはありますか？
Apakah ada menu spesial hari ini?
🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、あります。今日(きょう)のスペシャルメニューはスペシャルうなぎ丼(どん)です。
Ya, ada. Menu spesial hari ini adalah spesial unagi don (nasi ikan sidat/sejenis belut).
🟩 私(わたし) (Saya):
それじゃ、これをお願(ねが)いします。
Baiklah, saya pesan yang itu.
🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、かしこまりました。
Baiklah.
# Percakapan 2 : Rekomendasi Menu 2
🟦 ウイーター (Pelayan):
ご注文(ちゅうもん)はお決(き)まりでしょうか？
Apakah Anda sudah menetapkan pesanan?
🟩 私(わたし) (Saya):
今日(きょう)のおすすめは何(なん)ですか？
Apa rekomendasi hari ini?
🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、おすすめは牛(ぎゅう)丼(どん)です。
Ya, rekomendasi hari ini adalah Gyuudon.
🟩 私(わたし) (Saya):
牛丼(ぎゅうどん)は何(なん)ですか？
Apa itu gyuudon?
🟦 ウイーター (Pelayan):
牛肉料理(ぎゅうにくりょうり)です。
Itu masakan daging sapi.
🟩 私(わたし) (Saya):
それでは、これをください。
Kalau begitu, saya pesan itu.
🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、かしこまりました。
Baiklah.
# Percakapan 3 : Rekomendasi Menu 3
🟦 ウイーター (Pelayan):
何(なに)になさいますか？
Apakah yang ingin Anda pesan?
🟩 私(わたし) (Saya):
シーフード料理(りょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？
Saya ingin makan seafood (makanan laut), apakah tersedia di menu?
🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、あります。
Ya, ada.
🟩 私(わたし) (Saya):
おすすめは何(なん)ですか？
Apa rekomendasi hari ini?
🟦 ウイーター (Pelayan):
エビフライと調理(ちょうり)したカツオです。
Ebi furai (udang goreng) dan cakalang matang.
🟩 私(わたし) (Saya):
エビフライは生(なま)ですか？
Apakah ebi furai masih mentah?
🟦 ウイーター (Pelayan):
いいえ、エビフライは揚(あ)げ物(もの)です。
Tidak, ebi furai sudah dimasak dengan minyak goreng.
🟩 私(わたし) (Saya):
それじゃ、エビフライを一(ひと)つお願(ねが)いします。
Kalau begitu, saya pesan ebi furainya satu.
🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、かしこまりました。
Baiklah.
Tata bahasa singkat !
Berikut adalah cara untuk mengatakan jenis masakan yang ingin dimakan meskipun belum melihat menu, dalam bahasa Jepang:
Bentuk pertanyaan:
（種類の料理）料理(りょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？
Saya ingin makan masakan （jenis masakan）tapi apakah tersedia di menu?
Contoh:
ベジタリアン料理(りょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？
Saya ingin makan masakan vegetarian tapi apakah tersedia di menu?鶏肉料理(とりにくりょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？
Saya ingin makan masakan daging ayam tapi apakah tersedia di menu?
Jenis masakan yang umum disebutkan dalam percakapan di restoran:
- ベジタリアン (Vegetarian)
- 牛肉(ぎゅうにく) (Daging sapi)
- 鶏肉(とりにく) (Daging ayam)
- 豚肉(ぶたにく) (Daging babi)
- 魚(さかな) (Ikan)
- 調理(ちょうり)した魚(さかな) (Ikan matang / sudah dimasak)
- 生(なま)の魚(さかな) (Ikan mentah)
- サラダ (Salad)
- 洋食(ようしょく) (Masakan gaya barat)
- シーフード (Seafood / makanan laut)
- 和食(わしょく) (Masakan gaya Jepang)
# Percakapan 4 : Saat makanan yang dipesan tidak ada / habis
🟦 ウイーター (Pelayan):
ご注文(ちゅうもん)はお決(き)まりですか？
Apakah anda sudah menentukan pesanan?
🟩 私(わたし) (Saya):
天(てん)ぷらと焼(や)き鳥(とり)をお願(ねが)いします。
Saya pesan tempura dan yakiniku.
🟦 ウイーター (Pelayan):
申(もう)し訳(わけ)ありません。天(てん)ぷらは本日売り切(き)れてしまいました。メニューから他(ほか)の物(もの)をお選(えら)び頂(いただ)けますか？
Mohon maaf, tetapi tenpuranya sudah habis. Apakah anda mau memesan yang lain yang ada di menu?
🟩 私(わたし) (Saya):
それじゃ、エビフライ(えびふらい)と焼(や)き鳥(とり)をお願(ねが)いします。
Kalau begitu, saya pesan ebi furai dan yakitori.
🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、かしこまりました。
Baiklah.
# Percakapan 5 : Menanyakan Rasa
🟦 ウイーター (Pelayan):
これは牛丼(ぎゅうどん)です。
Ini adalah gyuudon.
🟩 私(わたし) (Saya):
辛(から)いですか？
Apakah ini pedas?
🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、辛(から)いです。
Ya, ini pedas.
# Percakapan 6 : Menanyakan Rasa 2
🟦 ウイーター (Pelayan):
これは牛丼(ぎゅうどん)です。
Ini adalah gyuudon.
🟩 私(わたし) (Saya):
辛(から)いですか？
Apakah ini pedas?
🟦 ウイーター (Pelayan):
いいえ、辛(から)いではありません。
Tidak, ini tidak pedas.
Untuk menyatakan keadaan atau rasa masakan dalam bahasa Jepang, Anda bisa menggunakan bentuk kalimat seperti berikut:
# Percakapan 7: Menyatakan perasaan saat menyantap hidangan
🟦 友達(ともだち) (Teman):
天ぷらはどうでしたか。
Bagaimana tenpuranya?
🟩 私(わたし) (Saya):
まあまあです。あなたの焼き鳥は。
Lumayan. Kalau yakitori anda?
🟦 友達(ともだち) (Teman):
焼き鳥が好きです。辛いですけど、おいしいです。
Saya suka yakitorinya. Pedas tapi enak!
🟩 私(わたし) (Saya):
そうですか。
Benarkah?
🟦 友達(ともだち) (Teman):
そうです。
Iya.
# Menu Masakan di Restoran Jepang
ラーメン
Ramen (mie kuah ala Jepang)-
そば
Soba (mie gandum ala Jepang) -
うどん
Udon (mie dari tepung terigu yang ukurannya lebih besar dari mie biasa) -
どんぶり
Nasi yang disajikan dengan mangkok (ricebowl) -
牛丼(ぎゅうどん)
Nasi yang disajikan dengan daging sapi -
親子丼(おやこどん)
Nasi yang disajikan bersama ayam dan telur -
チキンかつ丼(どん)
Nasi yang disajikan bersama ayam yang digoreng dengan tepung -
天丼(てんどん)
Nasi yang disajikan bersama udang dan sayur goreng tepung -
うなぎ丼(どん)
Nasi yang disajikan dengan ikan sidat (sejenis belut) -
椎茸丼(しいたけどん)
Nasi yang disajikan dengan jamur shiitake -
カレーライス
Nasi kari -
イワシ
Sarden -
鮪(まぐろ)
Tuna -
鮭(しゃけ)・サーモン
Salmon -
タコ焼(や)き
Cemilan berbentuk bola dengan isi daging gurita -
いか
Cumi-cumi -
カツオ
Cakalang -
さば
Makarel -
とびこ
Telur ikan terbang -
貝(かい)
Kerang -
エビフライ
Udang goreng -
納豆(なっとう)
Makanan Jepang dari kedelai yang difermentasi -
焼(や)き鳥(とり)
Ayam bakar -
とんかつ
Babi goreng -
刺身(さしみ)
Sashimi (masakan potongan ikan mentah) -
天(てん)ぷら
Tenpura (masakan ikan laut atau sayur-sayuran yang digoreng) -
寿司(すし)・鮨(すし)・鮨(すし)
Sushi (makanan yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut dan dilengkapi dengan irisan ikan atau ikan laut mentah) -
焼(や)きそば
Soba (mie terigu) goreng -
お握(にぎ)り
Nasi kepal dengan rumput laut -
チキン照(て)り焼(や)き
Ayam yang dipanaskan dengan kecap -
チキン焼肉(やきにく)
Ayam barbekyu ala Korea -
定食(ていしょく)
Menu set
# Menu Masakan Gaya Barat di Restoran Jepang
ハンバーガー
Hamburger-
スパゲティ
Spageti -
パスタ
Pasta -
サラダ
Salad -
ポテトサラダ
Salad Kentang -
ステーキ
Steak -
スープ
Sup -
ピザ
Pizza -
テンダーロイン
Tenderloin -
サーロイン
Sirloin -
チーズ
Keju -
マカロニ
Makaroni
